A táplálékok, csakúgy, mint a gyógy- és fűszernövények sajátos energetikával bírnak. Elsősorban a hőmérséklettel kapcsolatos változásokat használhatjuk ki, de fontosak az ízek is. Ez a régebbi gyógyászati rendszerekben, de még az európai középkori gyógyászatban is alap információ volt egy-egy gyógyításra használt növényről. Kutyáknál is alapvetően a cél az egyensúlyi helyzet visszaállítása: a hideget melegítjük, a meleget hűtjük, illetve kihasználjuk a különböző ízek hatását.
Táplálékok hőmérsékleti hatásai
hőmérséklet | HIDEG | HŰVÖS | SEMLEGES | MELEG | FORRÓ |
kínai hatás | Hőséget hűt, Tüzet csitít, Vért hűt | Hőséget enyhít, mérgeket eltávolít, Yint táplál | Csökkenti a hideget és a meleget, kiegyensúlyoz | Melegíti a belsőt, hideget szétszór, Qi-t és Yang-ot tonizál | Yangot tonizál, aktiválja a meridiánokat |
nyugati hatás | Gyulladást csökkent, görcsoldó lehet, nyugtató | Lázcsillapító, vértisztító, méregtelenítő, vérnyomáscsökkentő, idegnyugtató | Enyhe hatás, inkább az eltolódásokat kiegyenlíti | Vérkeringést serkent, remegést, didergést megszüntet | Szervi funkciókat javít, stimulál, erősít, vérbőséget fokoz |
gyógynövény példa | borsmenta | kamilla | édesgyökér | ginzeng | fahéj |
A kutyának szánt eledel összeállításakor elsősorban a nyugati takarmányozástudományi és élettani szempontokat vegyük figyelembe! Az alábbiak tájékoztató jellegű információk, nem is minden ételféleség etethető kutyával: pl. tejet, magot tartalmazó gyümölcsöt, allergizáló ételféleséget ne adjunk a kutyának!
A gyógynövények szakmai hozzáértést és felkészültséget igényelnek, hiszen hatóanyagaik révén a gyógyszerekhez hasonló hatás várható el tőlük (többnyire lassabban, enyhében kifejtve), és rosszul alkalmazva mellékhatást, káros hatásokat válthatnak ki az állatban.
Hűtő hatású anyagok
gyümölcsök: alma, ananász, banán, citrom, görögdinnye, sárgadinnye, eperfa, grapefruit, körte, mangó, mandarin, meggy, narancs, szeder, datolyaszilva, citrusfélék
állati: disznó szalonna, nyúlhús, lazac, tintahal, hal, pulyka, tojás, joghurt
zöldség: búza, cukkini, brokkoli, csemegekukorica, csiperkegomba, fejes saláta, jégretek, káposzta, karfiol, padlizsán, paradicsom, retek, spárga, spenót, tök, uborka, zeller,
gabona: köles, árpa, búzakorpa, amaránt, mungóbab, lucernacsíra, szója
Melegítő hatású anyagok
gyümölcs: kajszibarack, őszibarack, cseresznye, kínai galagonya, málna, mogyoró, mandula, dió, datolya, szelídgesztenye
állati: csirkehús, -máj, -szív, -zúza, marhahús, -csont, -vese, angolna, rák, szarvas, bárányhús, pisztráng, étikagyló, vaj
zöldség: cukorrépa, fekete bab, vöröshagyma, korai hagyma, kínai kel, cukorrépa
gabona: tönkölybúza, zab, quinoa, napraforgómag, szezámmag, szentjánoskenyér-hüvely, melasz
A forró nagy mennyiségben ellentétes hatást vált ki: hűt Pl. nyáron csípős, erős paprikás halászlé vagy sivatagi népek forró teája (izzaszt). A melasz nagy mennyiségben már hűt.
Semleges, kiegyensúlyozó anyagok
zöldség száraz, fehér-, tarkabab, zöldborsó, burgonya, édesburgonya, cékla, hagyma, karalábé, karfiol, lencse, sütőtök
gyümölcs: füge, papaya, szilva, szőlő, földimogyoró, ginkgo mag, kókuszdió, olajbogyó, petrezselyem, tarackbúza
gabona: rizs, rozs, kukorica, hajdina
állati: kacsa (hideg), disznóhús, -szív, -máj, -vese, libahús, marhamáj, hering, szardínia, osztriga, ponty, makréla, tej, sajt
A FitoCanini receptúrák a Hagyományos Kínai Állatorvoslás alapján készültek, figyelembe véve az egyes gyógynövények energetikáját.
A FitoCanini receptek közül sok hűtő energetikájú gyógynövényes termék bevethető a kutyáknál. Például gyulladások ellen az ASPRINT, ízületi gyulladásban a HOLA, szemgyulladásnál az UVET, stresszes (hisztis) esetben a STRESS, és így tovább. Kérd ki tanácsunkat, hogy kutyádnak mi lenne a legmegfelelőbb választás!
Táplálékok ízei
Savanyú
laza szöveteket összehúz, megerősít; megállítja az abnormális szekréciót (folyást, ürülést, nedvtermelést); emésztést javít (enzimtermelést serkent); májfunkciókat javít, vérminőségre hatása van
HKO: összehúz, beszűkít, összetart
pl.: csipkebogyó, galagonya, apróbojtorján, aranyvessző, legyezőfű, málnalevél, szeder, medveszőlő
Savanyú ételek: paprika, paradicsom, bab, ecet, őszi és sárgabarack, szőlő, mangó, ananász, szilva, ecet, tönkölybúza, paradicsom, petrezselyem, sóska, áfonya, ananász, citrus gyümölcsök, ecet, málna, eper, meggy, tejtermékek, élesztő, csirke, búzasör, hibiszkusz, mályva
Keserű
gyulladást csökkent, vérzést enyhít, méregtelenít, vírus- és parazitaellenes, epehajtó, gyomorsav termelődést segít, koleszterincsökkentő
HKO: nedves hőséget kivezet, beleket tisztít, elvezet, tisztit, szárit, toxikus meleget kivezet, elterel
pl.: rebarbara,kávé, fekete tea, zöld tea, cickafark, palástfű, apróbojtorján, zsálya, borókabogyó, kakukkfű, kurkuma, oregánó, pirospaprika, rozmaring
Keserű ételek (különböző keserűségi fokozattal): zeller, kávé, disznó, bárány, epehólyag, hajdina, rozs, cékla, jégsaláta, endívia, fejes saláta, pasztinák, birsalma, birskörte, piros retek, grépfrút, juhsajt, kecskesajt, bárány- és minden grillezett hús
Édes
erősít, ellazít, nyugtat, harmonizál akut betegséget enyhít, belső szervek működését szabályozza
HKO: Qi-t vagy Yang-ot tonizál, táplálja a Vért vagy a Yin-t, Qi-t és Vért szabályoz, nedvesít, erősít, ellazít, nyugtat, harmonizál
pl.: édesgyökér, ánizs, zilizgyökér, kukoricabajusz
Édes ételek: csirkehús(M), csirkemáj, -zúza, -szív(M), liba-, pulyka, galambhús(S), kacsa(édes-sós S), disznóhús, -szív (édes-sós S), nyúl(H), marhahús és -vese (édes-sós M), marhamáj (S), burgonya(S), búza(H), cékla(S), cukorrépa(M), kukorica(M), lencse(S), rizs(S), spenót(H)
Csípős
vérkeringést fokoz, bentről kifelé juttatja az energiát a felszínre
HKO: izzaszt, Qi-t és Vért aktivál, szétoszlat, szétszór, felmelegít, utat tör
pl.: fahéj, galaj, kömény, fokhagyma, gyömbér, torma, bors, borsmentatea, szegfűszeg, szerecsendió, kapor, kömény, mustár
Csípős ételek: barna rizs, zab, hagymafélék, karalábé, torma, pulyka
Sós
vízhajtó, kemény csomókat lágyít/puhít, megszünteti a keményedéseket, daganatot, dudort, székrekedést megszüntet tisztítás révén, segít a folyadékháztartás egyensúlyában
HKO: keményet lazít, beleket tisztít
pl.: porcsin, Spirulina
Sós ételek: kacsa, alga, árpa, disznóvese, embertej, osztriga, kagyló, csicseriborsó, lencse, halak, lazac, kaviár, kagyló, ásványvíz, algák, szójaszósz, miszó
-------------------------------
A FitoCanini receptúrák a Hagyományos Kínai Állatorvoslás alapján készültek, figyelembe véve az egyes gyógynövények energetikáját. Ha szeretnél kedvencednek személyre szabott fitoterápiás kezelést, akkor töltsd ki állapotfelmérő kérdőívünket, melyet itt találsz: https://www.fitocanini.com/meridian-kerdoiv-kutyak vagy kérdezz e-mailben: fitocanini@gmail.com .